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Alimento
Parte Edibile
Energia Kcal
Lipidi Tot
Acqua
Panna, % di lipidi
100
337
35
58,5
Pancetta tesa
100
337
28,1
45,3
Farina di segale, integrale
100
335
2
15
Ceci , secchi
100
334
4,9
13
Farina di ceci
100
334
4,9
13
Panettone
100
334
10,7
26,9
Pecorino, fresco
100
332
25,4
42
Castrato, carne grassa
65
332
29,5
53
Rosmarino, secco
100
331
15,2
9,3
Pasta di olive
100
331
34,3
52,2
Sottilette
100
330
27
45,7
Soia, bistecca
100
329
1,2
7,3
Bra
100
328
22,8
40
Caramelle alla frutta
100
327
0
9,1
Latte di vacca, condensato, con zucchero
100
327
9
26,5
Salame da cuocere
100
326
19,6
48
Lenticchie , secche
100
325
2,5
11,6
Pasta di semola integrale
100
324
2,5
10,5
Farina di castagne
100
323
3,7
11
Farina di frumento, integrale
100
321
1,9
13,4
Frumento tenero
100
319
2,6
12
Fiocchi di crusca di grano
100
319
1,9
3
Brie
100
319
26,9
48,6
Sciroppo di malto
100
318
0
21,1
Patate, polvere istantanea
100
318
0,8
7
Orzo , perlato
100
318
1,4
12,2
Mortadella di suino
100
317
28,1
52,3
Farina di segale, semi0integrale
100
316
1,3
13,6
Salvia, secca macinata
100
315
12,7
8
Torta al cioccolato
100
315
17,5
28
Frumento duro
100
314
2,9
11,5
Pancetta magretta
100
314
25,3
47,8
Pan di spagna
100
314
6,4
28
Formaggio spalmabile (tipo philadelphia)
100
313
31
58
Cipolle, secche
100
313
1,7
4,5
Liquori da dessert
100
313
0
40,8
Alloro , secco
100
313
8,4
5,4
Fagioli, secchi
100
311
2,5
10,7
Zafferano
100
310
5,9
11,9
Tortellini, freschi
100
310
7,1
28,2
Formaggino
100
309
26,9
52,6
Robiola
100
309
25,9
51
Taleggio
100
306
24,8
50
Paprika , in polvere
100
306
13
10
Cotechino, cotto
100
306
24,7
51,4
Edam, fresco
100
306
22
48
Origano, secco macinato
100
306
10,3
7,2
Piselli, secchi
100
306
2
13
Salsiccia di suino, fresca
100
304
26,7
53,6
Farina di grano duro
100
304
2,8
14,2
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