Salame da cuocere
326 calorie per 100 grammi
| Calorie | 326 |
| Kj | 1364 |
| Acqua | 48 |
| Proteine | 36 |
| Proteine animali | 36 |
| Proteine vegetali | 0 |
| Fibre | 0 |
| Alcool | 0 |
| Vitamina d | 2 |
| Vitamina b1 | 0.17 |
| Vitamina c | 0 |
| Glucidi totali | 1.5 |
| Amido | 0 |
| Glucidi solubili | 0 |
| Lipidi totali | 19.6 |
| Lipidi saturi | 6.23 |
| Lipidi monoinsaturi | 8.34 |
| Lipidi polinsaturi | 3.51 |
| Colesterolo | 60 |
| Vitamina e | 0.23 |
| Vitamina b2 | 0.15 |
| Vitamina b6 | 0.36 |
| Acido oleico | 7.78 |
| Acido linoleico | 2.75 |
| Acido linolenico | 0.49 |
| Altri polinsaturi | 0 |
| Ferro (mg) | 1.6 |
| Calcio (mg) | 50 |
| Sodio (mg) | 2339 |
| Potassio (mg) | 707 |
| Zinco (mg) | 5.4 |
| Vitamina b3 | 0.17 |
| Acido folico | 3 |
