Alloro , secco
313 calorie per 100 grammi
| Calorie | 313 |
| Kj | 1310 |
| Acqua | 5.4 |
| Proteine | 7.6 |
| Proteine animali | 0 |
| Proteine vegetali | 7.6 |
| Fibre | 26.3 |
| Alcool | 26.3 |
| Vitamina d | 0 |
| Vitamina b1 | 0.01 |
| Vitamina c | 0 |
| Glucidi totali | 48.6 |
| Amido | 2 |
| Glucidi solubili | 2 |
| Lipidi totali | 8.4 |
| Lipidi saturi | 2.29 |
| Lipidi monoinsaturi | 1.65 |
| Lipidi polinsaturi | 2.3 |
| Colesterolo | 0 |
| Vitamina e | 1.79 |
| Vitamina b2 | 0.42 |
| Vitamina b6 | 1 |
| Acido oleico | 1.51 |
| Acido linoleico | 1.25 |
| Acido linolenico | 1.05 |
| Altri polinsaturi | 0 |
| Ferro (mg) | 43 |
| Calcio (mg) | 830 |
| Sodio (mg) | 23 |
| Potassio (mg) | 530 |
| Zinco (mg) | 3.7 |
| Vitamina b3 | 0.01 |
| Acido folico | 0 |
