Soia, bistecca
329 calorie per 100 grammi
| Calorie | 329 |
| Kj | 1377 |
| Acqua | 7.3 |
| Proteine | 47 |
| Proteine animali | 0 |
| Proteine vegetali | 47 |
| Fibre | 17.5 |
| Alcool | 17.5 |
| Vitamina d | 0 |
| Vitamina b1 | 0.7 |
| Vitamina c | 0 |
| Glucidi totali | 20.9 |
| Amido | 11 |
| Glucidi solubili | 11 |
| Lipidi totali | 1.2 |
| Lipidi saturi | 0.14 |
| Lipidi monoinsaturi | 0.21 |
| Lipidi polinsaturi | 0.53 |
| Colesterolo | 0 |
| Vitamina e | 0.2 |
| Vitamina b2 | 0.25 |
| Vitamina b6 | 0.57 |
| Acido oleico | 0.21 |
| Acido linoleico | 0.47 |
| Acido linolenico | 0.06 |
| Altri polinsaturi | 0 |
| Ferro (mg) | 9.2 |
| Calcio (mg) | 241 |
| Sodio (mg) | 20 |
| Potassio (mg) | 2384 |
| Zinco (mg) | 2.5 |
| Vitamina b3 | 0.7 |
| Acido folico | 305 |
