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Alimento
Parte Edibile
Energia Kcal
Lipidi Tot
Acqua
Gambero
45
71
0,6
80,1
Gamberetti surgelati
100
63
1
83
Gamberetti di lago
100
105
4,1
76
Gallina
70
195
12,3
66
Funghi spugnoli
17
17
0,3
90
Funghi shiitake , secchi
100
296
1
9,5
Funghi secchi
100
147
4,6
13
Funghi prataioli, coltivati
90
20
0,4
92,1
Funghi porcini
92
27
0,7
92
Funghi porcinelli
30
24
0,6
88,5
Funghi ovuli
87
18
0,3
92,9
Funghi in scatola
100
27
0,4
92
Funghi gallinacci, secchi
100
93
2,2
10
Funghi gallinacci
39
11
0,5
91,5
Funghi chiodini
50
15
0,7
89
Frumento tenero
100
319
2,6
12
Frumento duro
100
314
2,9
11,5
Fragole
94
27
0,4
90,5
Formaggio spalmabile (tipo philadelphia)
100
313
31
58
Formaggio al gorgonzola e al mascarpone
100
406
39,1
43,4
Formaggino, a basso tenore di lipidi
100
239
17,3
56,4
Formaggino
100
309
26,9
52,6
Fontina
100
343
26,9
41,1
Foglie di rapa
63
22
0,1
92,5
Focaccia
100
292
11,8
28,5
Fiori di zucca
79
12
0,4
94,3
Fior di latte
100
265
20,3
54,8
Fiocchi di riso
100
346
1,2
12,6
Fiocchi di mais (cornflakes)
100
364
0,8
5
Fiocchi di latte magro
100
102
5,3
79
Fiocchi di crusca di grano
100
319
1,9
3
Fiocchi di avena
100
395
7,5
10,3
Finocchio , semi
100
345
14,9
8,8
Finocchio
59
9
0
93,2
Fichi
75
47
0,2
81,9
Fichi secchi
100
242
2,7
19,4
Fichi seccati al sole
100
232
2,1
17
Fichi seccati al forno e mandorlati
100
277
4,2
18,3
Fette di segale integrali
100
366
1,3
6,1
Fette biscottate, vitaminizzate
100
410
6
4
Fette biscottate, integrali
100
365
5,2
5
Fette biscottate, dolci
100
404
6,2
6
Fette biscottate
100
410
6
4
Feta
100
250
20,2
56,5
Fave
30
37
0,2
80,7
Fave secche
100
342
3
13,3
Farina lattea
100
415
6,3
4
Farina di soia, intera
100
447
23,5
7
Farina di soia, a basso contenuto lipidico
100
352
7,2
7
Farina di segale, semi0integrale
100
316
1,3
13,6
< avanti
6
7
8
9
10
11
12
13
14
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