Gallina
195 calorie per 100 grammi
| Calorie | 195 |
| Kj | 816 |
| Acqua | 66 |
| Proteine | 20.9 |
| Proteine animali | 20 |
| Proteine vegetali | 0 |
| Fibre | 0 |
| Alcool | 0 |
| Vitamina d | 0 |
| Vitamina b1 | 0.3 |
| Vitamina c | 0 |
| Glucidi totali | 0.2 |
| Amido | 0 |
| Glucidi solubili | 0 |
| Lipidi totali | 12.3 |
| Lipidi saturi | 4.09 |
| Lipidi monoinsaturi | 5.53 |
| Lipidi polinsaturi | 1.86 |
| Colesterolo | 89 |
| Vitamina e | 0.14 |
| Vitamina b2 | 0.1 |
| Vitamina b6 | 0.38 |
| Acido oleico | 4.63 |
| Acido linoleico | 1.57 |
| Acido linolenico | 0.08 |
| Altri polinsaturi | 0 |
| Ferro (mg) | 1.6 |
| Calcio (mg) | 15 |
| Sodio (mg) | 60 |
| Potassio (mg) | 320 |
| Zinco (mg) | 0.8 |
| Vitamina b3 | 0.3 |
| Acido folico | 11 |
