Alimenti

Alimento	Parte Edibile	Energia Kcal	Lipidi Tot	Acqua
Soia, germogli	98	49	1,4	86,3
Polenta	100	183	1,4	56,3
Pane integrale	100	243	1,3	36,6
Rombo	55	81	1,3	79,5
Farina di segale, semi0integrale	100	316	1,3	13,6
Sogliola surgelata	48	84	1,3	79,4
Fette di segale integrali	100	366	1,3	6,1
Cracotte	100	348	1,2	5,7
Orata , surgelata	69	90	1,2	78,4
Aglio, in polvere	100	246	1,2	6,5
Palombo	65	80	1,2	79,2
Agar agar , secco	100	16	1,2	9,7
Mais dolce in scatola	82	122	1,2	72,3
Soia, bistecca	100	329	1,2	7,3
Fiocchi di riso	100	346	1,2	12,6
Pane di grano e segale	100	226	1,1	38,8
Fagioli mung , secchi	100	279	1,1	11
Granchio	35	87	1,1	79
Crescione	62	22	1	92,5
Rana pescatrice	33	63	1	84
Polpo	90	57	1	82
Riso, tipo parboiled	100	364	1	12,4
Granito di tenero	100	354	1	14
Farina di frumento, tipo	100	343	1	14,2
Gamberetti surgelati	100	63	1	83
Funghi shiitake , secchi	100	296	1	9,5
Patate	83	85	1	78,5
Vitello , carne magra	100	92	1	76,9
Mela cotogna	79	34	1	84,3
Riso soffiato	100	369	0,9	11,7
Petto di pollo	100	97	0,9	75,3
Stoccafisso , ammollato	85	92	0,9	76,1
Ostrica	12	69	0,9	85,7
Razza	35	68	0,9	82,2
Astice	36	90	0,9	76,8
Latte di vacca, scremato in polvere	100	351	0,9	5
Surimi	100	99	0,9	76,3
Yogurt di latte scremato	100	36	0,9	89
Fiocchi di mais (cornflakes)	100	364	0,8	5
Patate, polvere istantanea	100	318	0,8	7
Basilico , fresco	100	40	0,8	88
Piselli in scatola	100	53	0,8	76
Piselli in scatola sgocciolati	67	53	0,8	76
Ventaglio o pettine	32	88	0,8	78,6
Ombrina surgelata	63	78	0,7	80
Farina di frumento, tipo	100	343	0,7	14,2
Funghi porcini	92	27	0,7	92
Asparagi in scatola	100	19	0,7	94
Funghi chiodini	50	15	0,7	89
Ortica	100	36	0,7	83

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