Polenta
183 calorie per 100 grammi
| Calorie | 183 |
| Kj | 766 |
| Acqua | 56.3 |
| Proteine | 4.4 |
| Proteine animali | 0 |
| Proteine vegetali | 4.4 |
| Fibre | 1.3 |
| Alcool | 1.3 |
| Vitamina d | 0 |
| Vitamina b1 | 0.18 |
| Vitamina c | 0 |
| Glucidi totali | 40.8 |
| Amido | 40 |
| Glucidi solubili | 40 |
| Lipidi totali | 1.4 |
| Lipidi saturi | 0.17 |
| Lipidi monoinsaturi | 0.31 |
| Lipidi polinsaturi | 0.6 |
| Colesterolo | 0 |
| Vitamina e | 2 |
| Vitamina b2 | 0.05 |
| Vitamina b6 | 2 |
| Acido oleico | 0.31 |
| Acido linoleico | 0.51 |
| Acido linolenico | 0.09 |
| Altri polinsaturi | 0 |
| Ferro (mg) | 0.9 |
| Calcio (mg) | 3 |
| Sodio (mg) | 1 |
| Potassio (mg) | 65 |
| Zinco (mg) | 0.5 |
| Vitamina b3 | 0.18 |
| Acido folico | 2 |
