Alimenti

Alimento	Parte Edibile	Energia Kcal	Lipidi Tot	Acqua
Liquori da dessert	100	313	0	40,8
Luccio	56	80	0,6	79
Lumaca	24	98	1,7	82,8
Lumache di mare	24	137	0,4	66
Lupini deamarizzati	76	114	2,4	69
Macedonia di frutta in scatola	100	57	2	81,8
Maggiorana , secca	100	271	7	7,6
Maionese	100	655	70	15,1
Mais	100	355	3,8	12,5
Mais dolce in scatola	82	122	1,2	72,3
Mais dolce, crudo	100	93	1,8	76
Mandaranci e clementine	87	53	0,2	85,3
Mandarini	80	72	0,3	81,4
Mandorle dolci	24	542	51,5	11,7
Mango	100	57	0,2	82,4
Margarina	100	760	84	13
Margarina vegetale	100	746	82,8	16
Marmellata (albic.,fichi,mele cot.,pesche, prugne]	100	209	2	41
Marmellata (amarene,ciliege,uva,marasche)	100	236	2	33
Marmellata (normali e tipo frutta viva)	100	222	2	36
Marmellata a ridotto tenore di zucchero	100	123	0,1	65,3
Marmellata di albicocche	100	242	0,2	34,5
Marmellata di arance	100	261	0	28
Marmellata di prugne	100	134	0,6	63,4
Marsala tipico	100	205	0	57,7
Mascarpone	100	453	47	44,4
Mela	94	45	0,3	85,6
Mela cotogna	79	34	1	84,3
Mela, polpa secca	100	243	0,3	31,8
Melagrane	59	63	0,2	80,5
Melanzane	92	15	0,1	92,7
Menta , fresca	100	43	0,7	86,4
Menta, secca	100	279	4,6	11,3
Merendine al cioccolato	100	352	9,5	23
Merendine con marmellata	100	359	8,3	19,7
Merendine farcite	100	414	15,1	14,2
Merendine tipo pan di spagna	100	463	22,3	13
Meringa	100	379	2	2,2
Merluzzo	76	71	0,3	81,5
Merluzzo surgelato	75	75	0,6	80,8
Miele	100	303	0	18
Mirtillo nero	98	30	0,2	85,9
Miso	100	203	6,2	42,9
Montasio	100	411	32,2	32
Mora di gelso	100	36	2	85
Mora di rovo	100	26	2	82
Mortadella di suino	100	317	28,1	52,3
Mortadella di suino e bovino	100	388	37	44,2
Mozzarella	100	243	16,1	60,1
Mozzarella di bufala	100	240	18,3	62,7

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