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Alimento
Parte Edibile
Energia Kcal
Lipidi Tot
Acqua
Rosmarino , fresco
100
96
4,4
73,6
Acciughe o alici
75
96
2,6
76,5
Pomodoro, conserva (sostanza secca 30%)
100
96
0,4
70
Petto di pollo
100
97
0,9
75,3
Arance, scorza
100
97
0,2
72,5
Lumaca
24
98
1,7
82,8
Surimi
100
99
0,9
76,3
Suino, bistecca
75
100
3
74
Dentice
65
101
3,5
76,1
Fiocchi di latte magro
100
102
5,3
79
Coniglio, carne magra
68
102
0,6
75,3
Latte di bufala
100
102
7,3
82
Suino, coscio
100
102
3
75,3
Capriolo , coscia
100
103
1,6
74,4
Dentice surgelato
65
103
3,5
80,1
Latte di pecora
100
103
6,9
82,7
Sarago
54
103
4,4
76
Vitello, coratella
100
103
3,2
78
Tonno in salamoia, sgocciolato
100
103
0,3
73,4
Fagioli
41
104
0,6
62,3
Gamberetti di lago
100
105
4,1
76
Granita di limone
100
106
0
73
Faraona, petto
85
107
0,7
75,3
Bovino, milza
100
107
3,7
75,3
Vitellone, tagli di carne magra
100
108
2,8
74,9
Bovino, trippa
100
108
5
72
Creme caramel
100
109
2,2
72
Ricotta intera, tipo tedesco
100
109
5,1
78
Pesce spada
98
109
4,2
75
Vermouth secco
100
109
0
82,1
Halibut
78
110
2,3
77,9
Agnello, coratella
100
110
4,7
77,2
Vitellone, carne magra
100
113
3,1
71,5
Cavallo
100
113
2,7
74,1
Starna , coscio
64
113
2,6
70
Lupini deamarizzati
76
114
2,4
69
Faraona, coscia
85
114
1,8
73,6
Bovino, rene
100
118
4,6
76,5
Salvia , fresca
100
119
4,6
66,4
Lepre , coscio
80
121
3,2
70
Agnello, carne magra
100
121
4,6
73
Pollo, fegatini
100
122
4,5
74
Mais dolce in scatola
82
122
1,2
72,3
Capretto
75
122
5
74,8
Castrato, carne magra
65
122
6
76
Capriolo , schiena
30
122
3,6
72,2
Triglia
60
123
6,2
75,3
Marmellata a ridotto tenore di zucchero
100
123
0,1
65,3
Bovino, cuore
100
123
6
75,5
Datteri , freschi
100
124
0,1
60,7
< avanti
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