Buone notizie per i tanti che consumano i surgelati e tengono d'occhio la linea.

Il Ministero della Salute ha sottoscritto un accordo con l'Associazione Italiana Industrie Prodotti Alimentari - Settore surgelati volto a ridurre la presenza di sale nei prodotti che tanto amiamo per la semplicità nella preparazione ed il gusto.

in virtù del nuovo accordo le maggiori società del settore surgelati si sono impegnate a ridurre di almeno il 10% il presente in 28 prodotti surgelati, entro 18 mesi dalla sottoscrizione del protocollo firmato lo scorso 13 ottobre.

Un altro passo verso la riduzione del sale, per il quale l'OMS consiglia di non superare le dosi giornaliere di 5 grammi al fine di ridurre il rischio di infarti ed ictus ed anche tenere sotto controllo il peso.