Secondi piatti
Pollo al limone e asparagi
107 calorie 
4 persone
25 minuti
Un'ottima ricetta facile da preparare. Il piatto è consigliato nei mesi di Aprile, Maggio e Giugno quando gli asparagi sono di stagione.
Ingredienti
- 10 gr. aglio , fresco
- 100 gr. asparagi di bosco
- 50 gr. cipolle
- 20 gr. olio di oliva extravergine
- 200 gr. Petto di pollo
- 50 gr. succo di limone, fresco
Preparazione
Per prima cosa creare la salsa mixando limone, sale e spezie a piacere.
Mettere gli asparagi in acqua salata bollente e tenere per pochi minuti.
Unire gli asparagi alla salsa.
Cuocere il petto di pollo alla griglia. Unire alla salsa.
Servire caldo
