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Le ricette per una corretta alimentazione

Dolci e dessert

Granita di pesche e more

  • 84 calorie
  • 6 persone
  • 15 minuti

Una ricetta rinfrescante e deliziosa da servire freddissima nelle calde giornate estive.

Ingredienti

  • 400 gr. mora di rovo
  • 400 gr. pesca
  • 60 gr. succo di limone, fresco
  • 80 gr. zucchero di canna, grezzo

Preparazione

Lavare le pesche, togliere la buccia e frullare con un mixer. Aggiungere alla polpa acqua e limone e metà dello zucchero. Amalgamare bene e inserire nel freezer.

Eseguire lo stesso procedimento con le more.

Congelare entrambe le granite.

Prima di servirlo posizionare le granite per mezz'ora nel frigo per renderle più soffici.

Servire posizionando le granite a strati alternati.