Wakame , secca
71 calorie per 100 grammi
| Calorie | 71 |
| Kj | 297 |
| Acqua | 12.2 |
| Proteine | 12.4 |
| Proteine animali | 0 |
| Proteine vegetali | 12.4 |
| Fibre | 47.1 |
| Alcool | 47.1 |
| Vitamina d | 0 |
| Vitamina b1 | 0.11 |
| Vitamina c | 15 |
| Glucidi totali | 2 |
| Amido | 0 |
| Glucidi solubili | 0 |
| Lipidi totali | 2.4 |
| Lipidi saturi | 0.49 |
| Lipidi monoinsaturi | 0.22 |
| Lipidi polinsaturi | 0.82 |
| Colesterolo | 0 |
| Vitamina e | 1 |
| Vitamina b2 | 0.14 |
| Vitamina b6 | 0.01 |
| Acido oleico | 0.08 |
| Acido linoleico | 0.04 |
| Acido linolenico | 0.01 |
| Altri polinsaturi | 0 |
| Ferro (mg) | 11.6 |
| Calcio (mg) | 660 |
| Sodio (mg) | 3220 |
| Potassio (mg) | 220 |
| Zinco (mg) | 1.7 |
| Vitamina b3 | 0.11 |
| Acido folico | 196 |
