Uovo di gallina, intero
156 calorie per 100 grammi
| Calorie | 156 |
| Kj | 653 |
| Acqua | 73.9 |
| Proteine | 13 |
| Proteine animali | 13 |
| Proteine vegetali | 0 |
| Fibre | 0 |
| Alcool | 0 |
| Vitamina d | 1 |
| Vitamina b1 | 0.11 |
| Vitamina c | 0 |
| Glucidi totali | 1 |
| Amido | 0 |
| Glucidi solubili | 0 |
| Lipidi totali | 11.1 |
| Lipidi saturi | 3.31 |
| Lipidi monoinsaturi | 4.48 |
| Lipidi polinsaturi | 1.33 |
| Colesterolo | 504 |
| Vitamina e | 1.11 |
| Vitamina b2 | 0.31 |
| Vitamina b6 | 0.12 |
| Acido oleico | 4.05 |
| Acido linoleico | 1.2 |
| Acido linolenico | 0.05 |
| Altri polinsaturi | 0 |
| Ferro (mg) | 2.5 |
| Calcio (mg) | 50 |
| Sodio (mg) | 140 |
| Potassio (mg) | 140 |
| Zinco (mg) | 1.4 |
| Vitamina b3 | 0.11 |
| Acido folico | 50 |
