Salmone
180 calorie per 100 grammi
| Calorie | 180 |
| Kj | 753 |
| Acqua | 67.2 |
| Proteine | 20.2 |
| Proteine animali | 20 |
| Proteine vegetali | 0 |
| Fibre | 0 |
| Alcool | 0 |
| Vitamina d | 8 |
| Vitamina b1 | 0.23 |
| Vitamina c | 2 |
| Glucidi totali | 0 |
| Amido | 0 |
| Glucidi solubili | 0 |
| Lipidi totali | 11 |
| Lipidi saturi | 1.9 |
| Lipidi monoinsaturi | 4.4 |
| Lipidi polinsaturi | 3.1 |
| Colesterolo | 50 |
| Vitamina e | 1.91 |
| Vitamina b2 | 0.13 |
| Vitamina b6 | 0.75 |
| Acido oleico | 2.4 |
| Acido linoleico | 0.3 |
| Acido linolenico | 0.2 |
| Altri polinsaturi | 2 |
| Ferro (mg) | 0.4 |
| Calcio (mg) | 21 |
| Sodio (mg) | 45 |
| Potassio (mg) | 360 |
| Zinco (mg) | 0.6 |
| Vitamina b3 | 0.23 |
| Acido folico | 16 |
