Salame di suino
475 calorie per 100 grammi
| Calorie | 475 |
| Kj | 1987 |
| Acqua | 28 |
| Proteine | 22.5 |
| Proteine animali | 22 |
| Proteine vegetali | 0 |
| Fibre | 0 |
| Alcool | 0 |
| Vitamina d | 2 |
| Vitamina b1 | 0.32 |
| Vitamina c | 0 |
| Glucidi totali | 0 |
| Amido | 0 |
| Glucidi solubili | 0 |
| Lipidi totali | 42.8 |
| Lipidi saturi | 13.6 |
| Lipidi monoinsaturi | 18.22 |
| Lipidi polinsaturi | 7.67 |
| Colesterolo | 90 |
| Vitamina e | 0.28 |
| Vitamina b2 | 0.2 |
| Vitamina b6 | 0.15 |
| Acido oleico | 17 |
| Acido linoleico | 5.88 |
| Acido linolenico | 1.07 |
| Altri polinsaturi | 0 |
| Ferro (mg) | 2.4 |
| Calcio (mg) | 21 |
| Sodio (mg) | 1850 |
| Potassio (mg) | 160 |
| Zinco (mg) | 1.7 |
| Vitamina b3 | 0.32 |
| Acido folico | 3 |
