Rochefort
375 calorie per 100 grammi
| Calorie | 375 |
| Kj | 1569 |
| Acqua | 41.3 |
| Proteine | 19.7 |
| Proteine animali | 19 |
| Proteine vegetali | 0 |
| Fibre | 0 |
| Alcool | 0 |
| Vitamina d | 0 |
| Vitamina b1 | 0.04 |
| Vitamina c | 2 |
| Glucidi totali | 2 |
| Amido | 0 |
| Glucidi solubili | 0 |
| Lipidi totali | 32.9 |
| Lipidi saturi | 20.68 |
| Lipidi monoinsaturi | 9.09 |
| Lipidi polinsaturi | 1.42 |
| Colesterolo | 90 |
| Vitamina e | 0.55 |
| Vitamina b2 | 0.65 |
| Vitamina b6 | 0.09 |
| Acido oleico | 8.01 |
| Acido linoleico | 0.67 |
| Acido linolenico | 0.75 |
| Altri polinsaturi | 0 |
| Ferro (mg) | 0.4 |
| Calcio (mg) | 530 |
| Sodio (mg) | 1670 |
| Potassio (mg) | 31 |
| Zinco (mg) | 1.6 |
| Vitamina b3 | 0.04 |
| Acido folico | 45 |
