Ricotta di vacca e pecora
204 calorie per 100 grammi
| Calorie | 204 |
| Kj | 854 |
| Acqua | 68 |
| Proteine | 10.3 |
| Proteine animali | 10 |
| Proteine vegetali | 0 |
| Fibre | 0 |
| Alcool | 0 |
| Vitamina d | 0 |
| Vitamina b1 | 0.03 |
| Vitamina c | 1 |
| Glucidi totali | 3.6 |
| Amido | 0 |
| Glucidi solubili | 0 |
| Lipidi totali | 16.6 |
| Lipidi saturi | 11.24 |
| Lipidi monoinsaturi | 4.02 |
| Lipidi polinsaturi | 0.49 |
| Colesterolo | 42 |
| Vitamina e | 0.07 |
| Vitamina b2 | 0.19 |
| Vitamina b6 | 0.06 |
| Acido oleico | 3.44 |
| Acido linoleico | 0.27 |
| Acido linolenico | 0.22 |
| Altri polinsaturi | 0 |
| Ferro (mg) | 0.6 |
| Calcio (mg) | 239 |
| Sodio (mg) | 178 |
| Potassio (mg) | 74 |
| Zinco (mg) | 0.8 |
| Vitamina b3 | 0.03 |
| Acido folico | 6 |
