Provola affumicata
260 calorie per 100 grammi
| Calorie | 260 |
| Kj | 1088 |
| Acqua | 55 |
| Proteine | 21.2 |
| Proteine animali | 21 |
| Proteine vegetali | 0 |
| Fibre | 0 |
| Alcool | 0 |
| Vitamina d | 0 |
| Vitamina b1 | 0.03 |
| Vitamina c | 2 |
| Glucidi totali | 2 |
| Amido | 0 |
| Glucidi solubili | 0 |
| Lipidi totali | 19.6 |
| Lipidi saturi | 12.16 |
| Lipidi monoinsaturi | 6.34 |
| Lipidi polinsaturi | 0.69 |
| Colesterolo | 90 |
| Vitamina e | 0.33 |
| Vitamina b2 | 0.31 |
| Vitamina b6 | 0.09 |
| Acido oleico | 5.36 |
| Acido linoleico | 0.4 |
| Acido linolenico | 0.29 |
| Altri polinsaturi | 0 |
| Ferro (mg) | 0.8 |
| Calcio (mg) | 290 |
| Sodio (mg) | 299 |
| Potassio (mg) | 36 |
| Zinco (mg) | 2.3 |
| Vitamina b3 | 0.03 |
| Acido folico | 19 |
