Prosciutto cotto, magro
132 calorie per 100 grammi
| Calorie | 132 |
| Kj | 552 |
| Acqua | 69.7 |
| Proteine | 22.2 |
| Proteine animali | 22 |
| Proteine vegetali | 0 |
| Fibre | 0 |
| Alcool | 0 |
| Vitamina d | 2 |
| Vitamina b1 | 0.52 |
| Vitamina c | 0 |
| Glucidi totali | 1 |
| Amido | 0 |
| Glucidi solubili | 0 |
| Lipidi totali | 4.4 |
| Lipidi saturi | 1.53 |
| Lipidi monoinsaturi | 1.81 |
| Lipidi polinsaturi | 0.73 |
| Colesterolo | 62 |
| Vitamina e | 0.05 |
| Vitamina b2 | 0.25 |
| Vitamina b6 | 0.22 |
| Acido oleico | 1.55 |
| Acido linoleico | 0.57 |
| Acido linolenico | 0.05 |
| Altri polinsaturi | 0 |
| Ferro (mg) | 1.5 |
| Calcio (mg) | 14 |
| Sodio (mg) | 1390 |
| Potassio (mg) | 587 |
| Zinco (mg) | 6.5 |
| Vitamina b3 | 0.52 |
| Acido folico | 2 |
