Parmigiano
374 calorie per 100 grammi
| Calorie | 374 |
| Kj | 1565 |
| Acqua | 29.5 |
| Proteine | 36 |
| Proteine animali | 36 |
| Proteine vegetali | 0 |
| Fibre | 0 |
| Alcool | 0 |
| Vitamina d | 0 |
| Vitamina b1 | 0.02 |
| Vitamina c | 0 |
| Glucidi totali | 2 |
| Amido | 0 |
| Glucidi solubili | 0 |
| Lipidi totali | 25.6 |
| Lipidi saturi | 16.89 |
| Lipidi monoinsaturi | 8.02 |
| Lipidi polinsaturi | 0.72 |
| Colesterolo | 95 |
| Vitamina e | 0.78 |
| Vitamina b2 | 0.11 |
| Vitamina b6 | 0.1 |
| Acido oleico | 7.43 |
| Acido linoleico | 0.34 |
| Acido linolenico | 0.38 |
| Altri polinsaturi | 0 |
| Ferro (mg) | 0.7 |
| Calcio (mg) | 1340 |
| Sodio (mg) | 446 |
| Potassio (mg) | 100 |
| Zinco (mg) | 4 |
| Vitamina b3 | 0.02 |
| Acido folico | 20 |
