Pane, tipo , pezzatura > g
267 calorie per 100 grammi
| Calorie | 267 |
| Kj | 1117 |
| Acqua | 34 |
| Proteine | 8.9 |
| Proteine animali | 0 |
| Proteine vegetali | 8.9 |
| Fibre | 3.8 |
| Alcool | 3.8 |
| Vitamina d | 0 |
| Vitamina b1 | 0.08 |
| Vitamina c | 0 |
| Glucidi totali | 60.3 |
| Amido | 58.1 |
| Glucidi solubili | 58.1 |
| Lipidi totali | 0.6 |
| Lipidi saturi | 0.14 |
| Lipidi monoinsaturi | 0.07 |
| Lipidi polinsaturi | 0.37 |
| Colesterolo | 0 |
| Vitamina e | 2 |
| Vitamina b2 | 0.07 |
| Vitamina b6 | 0.07 |
| Acido oleico | 0.07 |
| Acido linoleico | 0.35 |
| Acido linolenico | 0.02 |
| Altri polinsaturi | 0 |
| Ferro (mg) | 1.4 |
| Calcio (mg) | 13 |
| Sodio (mg) | 665 |
| Potassio (mg) | 161 |
| Zinco (mg) | 0.8 |
| Vitamina b3 | 0.08 |
| Acido folico | 29 |
