Oca
373 calorie per 100 grammi
| Calorie | 373 |
| Kj | 1561 |
| Acqua | 49.1 |
| Proteine | 15.8 |
| Proteine animali | 15 |
| Proteine vegetali | 0 |
| Fibre | 0 |
| Alcool | 0 |
| Vitamina d | 0 |
| Vitamina b1 | 0.07 |
| Vitamina c | 0 |
| Glucidi totali | 0 |
| Amido | 0 |
| Glucidi solubili | 0 |
| Lipidi totali | 34.4 |
| Lipidi saturi | 9.39 |
| Lipidi monoinsaturi | 18.6 |
| Lipidi polinsaturi | 4.12 |
| Colesterolo | 80 |
| Vitamina e | 1.74 |
| Vitamina b2 | 0.2 |
| Vitamina b6 | 0.35 |
| Acido oleico | 0 |
| Acido linoleico | 3.93 |
| Acido linolenico | 0.19 |
| Altri polinsaturi | 0 |
| Ferro (mg) | 1.8 |
| Calcio (mg) | 13 |
| Sodio (mg) | 61 |
| Potassio (mg) | 270 |
| Zinco (mg) | 1.7 |
| Vitamina b3 | 0.07 |
| Acido folico | 8 |
