Latte di capra
72 calorie per 100 grammi
| Calorie | 72 |
| Kj | 301 |
| Acqua | 86.3 |
| Proteine | 3.9 |
| Proteine animali | 3 |
| Proteine vegetali | 0 |
| Fibre | 0 |
| Alcool | 0 |
| Vitamina d | 0 |
| Vitamina b1 | 0.05 |
| Vitamina c | 1 |
| Glucidi totali | 4.7 |
| Amido | 0 |
| Glucidi solubili | 0 |
| Lipidi totali | 4.3 |
| Lipidi saturi | 2.82 |
| Lipidi monoinsaturi | 1.16 |
| Lipidi polinsaturi | 0.13 |
| Colesterolo | 12 |
| Vitamina e | 0.05 |
| Vitamina b2 | 0.11 |
| Vitamina b6 | 0.07 |
| Acido oleico | 1.06 |
| Acido linoleico | 0.1 |
| Acido linolenico | 0.04 |
| Altri polinsaturi | 0 |
| Ferro (mg) | 0.1 |
| Calcio (mg) | 141 |
| Sodio (mg) | 40 |
| Potassio (mg) | 180 |
| Zinco (mg) | 0.6 |
| Vitamina b3 | 0.05 |
| Acido folico | 1 |
