Italico (tipo bel paese)
374 calorie per 100 grammi
| Calorie | 374 |
| Kj | 1565 |
| Acqua | 38.9 |
| Proteine | 25.4 |
| Proteine animali | 25 |
| Proteine vegetali | 0 |
| Fibre | 0 |
| Alcool | 0 |
| Vitamina d | 0 |
| Vitamina b1 | 0.07 |
| Vitamina c | 0 |
| Glucidi totali | 0.1 |
| Amido | 0 |
| Glucidi solubili | 0 |
| Lipidi totali | 30.2 |
| Lipidi saturi | 14.67 |
| Lipidi monoinsaturi | 8.56 |
| Lipidi polinsaturi | 0.57 |
| Colesterolo | 90 |
| Vitamina e | 0.7 |
| Vitamina b2 | 0.3 |
| Vitamina b6 | 0.09 |
| Acido oleico | 7.89 |
| Acido linoleico | 0.26 |
| Acido linolenico | 0.31 |
| Altri polinsaturi | 0 |
| Ferro (mg) | 0.6 |
| Calcio (mg) | 604 |
| Sodio (mg) | 630 |
| Potassio (mg) | 111 |
| Zinco (mg) | 2.5 |
| Vitamina b3 | 0.07 |
| Acido folico | 40 |
