Gelatina alimentare, secca
354 calorie per 100 grammi
| Calorie | 354 |
| Kj | 1481 |
| Acqua | 10 |
| Proteine | 88.3 |
| Proteine animali | 88 |
| Proteine vegetali | 0 |
| Fibre | 0 |
| Alcool | 0 |
| Vitamina d | 0 |
| Vitamina b1 | 2 |
| Vitamina c | 0 |
| Glucidi totali | 0 |
| Amido | 0 |
| Glucidi solubili | 0 |
| Lipidi totali | 0.1 |
| Lipidi saturi | 0.04 |
| Lipidi monoinsaturi | 0.05 |
| Lipidi polinsaturi | 2 |
| Colesterolo | 0 |
| Vitamina e | 0 |
| Vitamina b2 | 2 |
| Vitamina b6 | 2 |
| Acido oleico | 0.04 |
| Acido linoleico | 2 |
| Acido linolenico | 2 |
| Altri polinsaturi | 2 |
| Ferro (mg) | 2.1 |
| Calcio (mg) | 250 |
| Sodio (mg) | 100 |
| Potassio (mg) | 10 |
| Zinco (mg) | 0.2 |
| Vitamina b3 | 2 |
| Acido folico | 2 |
