Farina di orzo
360 calorie per 100 grammi
| Calorie | 360 |
| Kj | 1506 |
| Acqua | 12.8 |
| Proteine | 10.6 |
| Proteine animali | 0 |
| Proteine vegetali | 10.6 |
| Fibre | 14.8 |
| Alcool | 14.8 |
| Vitamina d | 0 |
| Vitamina b1 | 0.16 |
| Vitamina c | 0 |
| Glucidi totali | 80 |
| Amido | 80 |
| Glucidi solubili | 80 |
| Lipidi totali | 1.9 |
| Lipidi saturi | 0.4 |
| Lipidi monoinsaturi | 0.24 |
| Lipidi polinsaturi | 0.92 |
| Colesterolo | 0 |
| Vitamina e | 0.9 |
| Vitamina b2 | 0.08 |
| Vitamina b6 | 0.56 |
| Acido oleico | 0.2 |
| Acido linoleico | 0.83 |
| Acido linolenico | 0.09 |
| Altri polinsaturi | 0 |
| Ferro (mg) | 6 |
| Calcio (mg) | 39 |
| Sodio (mg) | 4 |
| Potassio (mg) | 560 |
| Zinco (mg) | 3.3 |
| Vitamina b3 | 0.16 |
| Acido folico | 50 |
