Farina di mais
365 calorie per 100 grammi
| Calorie | 365 |
| Kj | 1527 |
| Acqua | 12.5 |
| Proteine | 8.7 |
| Proteine animali | 0 |
| Proteine vegetali | 8.7 |
| Fibre | 2.6 |
| Alcool | 2.6 |
| Vitamina d | 0 |
| Vitamina b1 | 0.35 |
| Vitamina c | 0 |
| Glucidi totali | 81.5 |
| Amido | 80 |
| Glucidi solubili | 80 |
| Lipidi totali | 2.7 |
| Lipidi saturi | 0.34 |
| Lipidi monoinsaturi | 0.62 |
| Lipidi polinsaturi | 1.19 |
| Colesterolo | 0 |
| Vitamina e | 2 |
| Vitamina b2 | 0.1 |
| Vitamina b6 | 2 |
| Acido oleico | 0.62 |
| Acido linoleico | 1.01 |
| Acido linolenico | 0.18 |
| Altri polinsaturi | 0 |
| Ferro (mg) | 1.8 |
| Calcio (mg) | 6 |
| Sodio (mg) | 1 |
| Potassio (mg) | 130 |
| Zinco (mg) | 1 |
| Vitamina b3 | 0.35 |
| Acido folico | 2 |
