Faraona, coscia
114 calorie per 100 grammi
| Calorie | 114 |
| Kj | 477 |
| Acqua | 73.6 |
| Proteine | 24.3 |
| Proteine animali | 24 |
| Proteine vegetali | 0 |
| Fibre | 0 |
| Alcool | 0 |
| Vitamina d | 0 |
| Vitamina b1 | 0.29 |
| Vitamina c | 0 |
| Glucidi totali | 0.2 |
| Amido | 0 |
| Glucidi solubili | 0 |
| Lipidi totali | 1.8 |
| Lipidi saturi | 0.58 |
| Lipidi monoinsaturi | 0.64 |
| Lipidi polinsaturi | 0.39 |
| Colesterolo | 70 |
| Vitamina e | 0.01 |
| Vitamina b2 | 0.35 |
| Vitamina b6 | 0.61 |
| Acido oleico | 0.55 |
| Acido linoleico | 0.31 |
| Acido linolenico | 0.03 |
| Altri polinsaturi | 0 |
| Ferro (mg) | 0.6 |
| Calcio (mg) | 5 |
| Sodio (mg) | 68 |
| Potassio (mg) | 340 |
| Zinco (mg) | 1.9 |
| Vitamina b3 | 0.29 |
| Acido folico | 17 |
