Crema per pasticceria
192 calorie per 100 grammi
| Calorie | 192 |
| Kj | 803 |
| Acqua | 59 |
| Proteine | 4.8 |
| Proteine animali | 4 |
| Proteine vegetali | 0.6 |
| Fibre | 0.2 |
| Alcool | 0.2 |
| Vitamina d | 0 |
| Vitamina b1 | 0.08 |
| Vitamina c | 2 |
| Glucidi totali | 30.7 |
| Amido | 4.8 |
| Glucidi solubili | 4.8 |
| Lipidi totali | 6.4 |
| Lipidi saturi | 2.63 |
| Lipidi monoinsaturi | 2.39 |
| Lipidi polinsaturi | 0.61 |
| Colesterolo | 68 |
| Vitamina e | 0.49 |
| Vitamina b2 | 0.16 |
| Vitamina b6 | 0.09 |
| Acido oleico | 2.12 |
| Acido linoleico | 0.53 |
| Acido linolenico | 0.05 |
| Altri polinsaturi | 0 |
| Ferro (mg) | 0.8 |
| Calcio (mg) | 97 |
| Sodio (mg) | 38 |
| Potassio (mg) | 110 |
| Zinco (mg) | 0.8 |
| Vitamina b3 | 0.08 |
| Acido folico | 23 |
