Cicoria da taglio
12 calorie per 100 grammi
| Calorie | 12 |
| Kj | 50 |
| Acqua | 95 |
| Proteine | 1.2 |
| Proteine animali | 0 |
| Proteine vegetali | 1.2 |
| Fibre | 3.6 |
| Alcool | 3.6 |
| Vitamina d | 0 |
| Vitamina b1 | 0.03 |
| Vitamina c | 8 |
| Glucidi totali | 1.7 |
| Amido | 0 |
| Glucidi solubili | 0 |
| Lipidi totali | 0.1 |
| Lipidi saturi | 0.02 |
| Lipidi monoinsaturi | 2 |
| Lipidi polinsaturi | 0.04 |
| Colesterolo | 0 |
| Vitamina e | 2.26 |
| Vitamina b2 | 0.08 |
| Vitamina b6 | 0.01 |
| Acido oleico | 2 |
| Acido linoleico | 0.04 |
| Acido linolenico | 0.01 |
| Altri polinsaturi | 0 |
| Ferro (mg) | 1.5 |
| Calcio (mg) | 150 |
| Sodio (mg) | 7 |
| Potassio (mg) | 180 |
| Zinco (mg) | 0.2 |
| Vitamina b3 | 0.03 |
| Acido folico | 12 |
