Castagne
189 calorie per 100 grammi
| Calorie | 189 |
| Kj | 791 |
| Acqua | 41 |
| Proteine | 3.5 |
| Proteine animali | 0 |
| Proteine vegetali | 3.5 |
| Fibre | 9 |
| Alcool | 9 |
| Vitamina d | 0 |
| Vitamina b1 | 0.22 |
| Vitamina c | 2 |
| Glucidi totali | 42.4 |
| Amido | 34.3 |
| Glucidi solubili | 34.3 |
| Lipidi totali | 1.8 |
| Lipidi saturi | 0.31 |
| Lipidi monoinsaturi | 0.67 |
| Lipidi polinsaturi | 0.72 |
| Colesterolo | 0 |
| Vitamina e | 0.98 |
| Vitamina b2 | 0.35 |
| Vitamina b6 | 0.42 |
| Acido oleico | 0.66 |
| Acido linoleico | 0.65 |
| Acido linolenico | 0.07 |
| Altri polinsaturi | 0 |
| Ferro (mg) | 1.2 |
| Calcio (mg) | 38 |
| Sodio (mg) | 11 |
| Potassio (mg) | 500 |
| Zinco (mg) | 1.8 |
| Vitamina b3 | 0.22 |
| Acido folico | 62 |
