Caciocavallo
439 calorie per 100 grammi
| Calorie | 439 |
| Kj | 1837 |
| Acqua | 30 |
| Proteine | 37.7 |
| Proteine animali | 37 |
| Proteine vegetali | 0 |
| Fibre | 0 |
| Alcool | 0 |
| Vitamina d | 0 |
| Vitamina b1 | 0.01 |
| Vitamina c | 0 |
| Glucidi totali | 2.1 |
| Amido | 0 |
| Glucidi solubili | 0 |
| Lipidi totali | 31.1 |
| Lipidi saturi | 19.95 |
| Lipidi monoinsaturi | 8.64 |
| Lipidi polinsaturi | 0.9 |
| Colesterolo | 90 |
| Vitamina e | 0.35 |
| Vitamina b2 | 0.45 |
| Vitamina b6 | 0.07 |
| Acido oleico | 7.2 |
| Acido linoleico | 0.58 |
| Acido linolenico | 0.32 |
| Altri polinsaturi | 0 |
| Ferro (mg) | 0.3 |
| Calcio (mg) | 860 |
| Sodio (mg) | 1259 |
| Potassio (mg) | 138 |
| Zinco (mg) | 3.2 |
| Vitamina b3 | 0.01 |
| Acido folico | 10 |
