Bovino, trippa
108 calorie per 100 grammi
| Calorie | 108 |
| Kj | 452 |
| Acqua | 72 |
| Proteine | 15.8 |
| Proteine animali | 15 |
| Proteine vegetali | 0 |
| Fibre | 0 |
| Alcool | 0 |
| Vitamina d | 2 |
| Vitamina b1 | 0.14 |
| Vitamina c | 3 |
| Glucidi totali | 0 |
| Amido | 0 |
| Glucidi solubili | 0 |
| Lipidi totali | 5 |
| Lipidi saturi | 2.57 |
| Lipidi monoinsaturi | 2.2 |
| Lipidi polinsaturi | 0.09 |
| Colesterolo | 64 |
| Vitamina e | 0.08 |
| Vitamina b2 | 0.18 |
| Vitamina b6 | 2 |
| Acido oleico | 1.46 |
| Acido linoleico | 0.06 |
| Acido linolenico | 0.03 |
| Altri polinsaturi | 0 |
| Ferro (mg) | 4 |
| Calcio (mg) | 8 |
| Sodio (mg) | 107 |
| Potassio (mg) | 18 |
| Zinco (mg) | 0.7 |
| Vitamina b3 | 0.14 |
| Acido folico | 7 |
