Bovino, rene
118 calorie per 100 grammi
| Calorie | 118 |
| Kj | 494 |
| Acqua | 76.5 |
| Proteine | 18.4 |
| Proteine animali | 18 |
| Proteine vegetali | 0 |
| Fibre | 0 |
| Alcool | 0 |
| Vitamina d | 2 |
| Vitamina b1 | 0.37 |
| Vitamina c | 13 |
| Glucidi totali | 0.8 |
| Amido | 0 |
| Glucidi solubili | 0 |
| Lipidi totali | 4.6 |
| Lipidi saturi | 1.93 |
| Lipidi monoinsaturi | 1.2 |
| Lipidi polinsaturi | 0.27 |
| Colesterolo | 375 |
| Vitamina e | 1.2 |
| Vitamina b2 | 2.25 |
| Vitamina b6 | 0.37 |
| Acido oleico | 1.07 |
| Acido linoleico | 0.16 |
| Acido linolenico | 0.02 |
| Altri polinsaturi | 0 |
| Ferro (mg) | 8 |
| Calcio (mg) | 9 |
| Sodio (mg) | 180 |
| Potassio (mg) | 230 |
| Zinco (mg) | 1.9 |
| Vitamina b3 | 0.37 |
| Acido folico | 63 |
