Alimenti

Alimento	Parte Edibile	Energia Kcal	Lipidi Tot	Acqua
Olio di oliva	100	900	100	0
Pancetta magretta	100	314	25,3	47,8
Pancetta tesa	100	337	28,1	45,3
Pane al latte	100	347	7,6	20
Pane alle olive	100	286	6,7	35,4
Pane comune, pezzatura da g	100	279	0,2	29
Pane condito	100	284	3,4	26
Pane di grano duro	100	245	2,3	31
Pane di grano e segale	100	226	1,1	38,8
Pane di segale	100	219	1,7	37,4
Pane di segale biscottato	100	284	3,6	31
Pane di soia	100	276	6,8	31
Pane grattugiato	100	354	1,9	10
Pane integrale	100	243	1,3	36,6
Pane tostato	100	298	0,5	25,4
Pane, tipo , pezzatura > g	100	267	0,6	34
Pane, tipo , pezzatura da g	100	276	0,5	31
Pane, tipo , pezzatura da g	100	290	0,4	29
Pancetta di maiale	100	661	69,3	19,3
Pancetta coppata	100	394	34,2	40,8
Olio di oliva extravergine	100	900	100	0
Olio di oliva vitaminizzato	100	900	100	0
Olio di palma	100	899	99,9	2
Olio di semi di arachidi	100	900	100	0
Olio di semi di girasole	100	899	99,9	2
Olio di semi di mais	100	899	99,9	2
Olio di semi vari	100	900	100	0
Olio di sesamo	100	898	99,7	0,1
Olio di soia	100	899	99,9	2
Olio di vinacciolo	100	899	99,9	2
Origano , fresco	100	66	2	81,8
Origano, secco macinato	100	306	10,3	7,2
Ortica	100	36	0,7	83
Orzo , perlato	100	318	1,4	12,2
Ovino, cuore	100	134	7,2	75
Ovino, fegato	100	135	5,5	73
Pan di spagna	100	314	6,4	28
Panettone	100	334	10,7	26,9
Panna, % di lipidi	100	292	30	64
Pecorino romano	100	379	29,5	32
Pecorino, fresco	100	332	25,4	42
Pepe nero	100	255	3,3	10,5
Pesca sciroppata	100	87	2	74
Piselli in scatola	100	53	0,8	76
Piselli surgelati	100	54	0,4	79
Piselli, secchi	100	306	2	13
Pistacchi , freschi	100	390	32,6	35,2
Pistacchi, tostati e salati	100	601	55,4	2,1
Pizza con pomodoro	100	247	4	40,5
Pizza con pomodoro e mozzarella	100	271	5,6	39,3

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