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Parte Edibile
Energia Kcal
Lipidi Tot
Acqua
Pomodori maturi
100
19
0,2
94
Asparagi in scatola
100
19
0,7
94
Funghi prataioli, coltivati
90
20
0,4
92,1
Sedano
80
20
0,2
88,3
Prezzemolo , fresco
80
20
0,6
87,2
Cavolo cappuccio rosso
94
20
0,2
92,3
Barbabietole rosse
82
20
0
91,3
Scalogno
72
20
0,2
92,8
Valeriana
100
21
0,4
92,8
Babaco
100
21
0,1
95
Pomodori, pelati, in scatola con liquido
100
21
0,5
94,7
Succo di limone, conservato
100
21
0,3
92,5
Ribes rosso
97
21
2
82,8
Crescione
62
22
1
92,5
Broccoletti di rape
60
22
0,3
90,7
Carciofi
34
22
0,2
84
Foglie di rapa
63
22
0,1
92,5
Peperoni gialli
88
22
0,3
93
Soda dolce
100
22
0
93,8
Peperoni dolci
82
22
0,3
92,3
Fagiolini in scatola
54
22
0,1
90,3
Sedano rapa
72
23
0,1
88
Erba cipollina , fresca
100
23
0,6
91
Cicoria catalogna
80
24
0,5
90
Crauti
100
24
0,3
91
Cavolo broccolo verde ramoso
72
24
0,3
89
Succo di carote, conservato
100
24
0,1
92,3
Funghi porcinelli
30
24
0,6
88,5
Asparagi di serra
52
24
0,1
92
Germogli di erba medica
100
24
0,7
93,4
Peperoncini piccanti
89
25
0,5
87,8
Cavolfiore
66
25
0,2
90,5
Latte di mandorle
100
25
1,5
96
Rucola
40
25
0,7
91,7
Mora di rovo
100
26
2
82
Pompelmo
70
26
0
91,2
Cipolle
83
26
0,1
92,1
Fragole
94
27
0,4
90,5
Funghi in scatola
100
27
0,4
92
Broccolo a testa
51
27
0,4
90,3
Pesca
91
27
0,1
90,7
Scorzonera
59
27
0,3
83,3
Funghi porcini
92
27
0,7
92
Nespole
66
28
0,4
85,3
Ribes nero
98
28
2
77,4
Albicocche (prunus armeniaca)
94
28
0,1
86,3
Porri
77
29
0,1
87,8
Asparagi di campo
87
29
0,2
91,4
Mirtillo nero
98
30
0,2
85,9
Pompelmo rosa
70
30
0,1
91,4
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