Pepe nero
255 calorie per 100 grammi
| Calorie | 255 |
| Kj | 1067 |
| Acqua | 10.5 |
| Proteine | 10.9 |
| Proteine animali | 0 |
| Proteine vegetali | 10.9 |
| Fibre | 26.5 |
| Alcool | 26.5 |
| Vitamina d | 0 |
| Vitamina b1 | 0.11 |
| Vitamina c | 21 |
| Glucidi totali | 38.3 |
| Amido | 2 |
| Glucidi solubili | 2 |
| Lipidi totali | 3.3 |
| Lipidi saturi | 0.98 |
| Lipidi monoinsaturi | 1.01 |
| Lipidi polinsaturi | 1.13 |
| Colesterolo | 0 |
| Vitamina e | 1.03 |
| Vitamina b2 | 0.24 |
| Vitamina b6 | 0.34 |
| Acido oleico | 1.01 |
| Acido linoleico | 0.97 |
| Acido linolenico | 0.16 |
| Altri polinsaturi | 0 |
| Ferro (mg) | 28.9 |
| Calcio (mg) | 437 |
| Sodio (mg) | 44 |
| Potassio (mg) | 1259 |
| Zinco (mg) | 1.4 |
| Vitamina b3 | 0.11 |
| Acido folico | 10 |
