Lievito di birra, compresso
56 calorie per 100 grammi
| Calorie | 56 |
| Kj | 234 |
| Acqua | 71 |
| Proteine | 12.1 |
| Proteine animali | 0 |
| Proteine vegetali | 0 |
| Fibre | 6.9 |
| Alcool | 6.9 |
| Vitamina d | 0 |
| Vitamina b1 | 0.71 |
| Vitamina c | 2 |
| Glucidi totali | 1.1 |
| Amido | 0 |
| Glucidi solubili | 0 |
| Lipidi totali | 0.4 |
| Lipidi saturi | 0.05 |
| Lipidi monoinsaturi | 0.22 |
| Lipidi polinsaturi | 2 |
| Colesterolo | 0 |
| Vitamina e | 2 |
| Vitamina b2 | 1.65 |
| Vitamina b6 | 0.6 |
| Acido oleico | 0.1 |
| Acido linoleico | 2 |
| Acido linolenico | 0 |
| Altri polinsaturi | 0 |
| Ferro (mg) | 4.9 |
| Calcio (mg) | 13 |
| Sodio (mg) | 16 |
| Potassio (mg) | 610 |
| Zinco (mg) | 2.6 |
| Vitamina b3 | 0.71 |
| Acido folico | 1250 |
