Alimenti
| Alimento | Parte Edibile | Energia Kcal | Lipidi Tot | Acqua |
|---|---|---|---|---|
| Ovino, fegato | 100 | 135 | 5,5 | 73 |
| Ovino, cuore | 100 | 134 | 7,2 | 75 |
| Ostrica | 12 | 69 | 0,9 | 85,7 |
| Orzo , perlato | 100 | 318 | 1,4 | 12,2 |
| Ortica | 100 | 36 | 0,7 | 83 |
| Origano, secco macinato | 100 | 306 | 10,3 | 7,2 |
| Origano , fresco | 100 | 66 | 2 | 81,8 |
| Orata , surgelata | 69 | 90 | 1,2 | 78,4 |
| Ombrina surgelata | 63 | 78 | 0,7 | 80 |
| Olive verdi | 84 | 142 | 15 | 76,8 |
| Olive nere | 74 | 234 | 25,1 | 68,6 |
| Olive da tavola, conservate | 83 | 268 | 27 | 58 |
| Olio di vinacciolo | 100 | 899 | 99,9 | 2 |
| Olio di soia | 100 | 899 | 99,9 | 2 |
| Olio di sesamo | 100 | 898 | 99,7 | 0,1 |
| Olio di semi vari | 100 | 900 | 100 | 0 |
| Olio di semi di mais | 100 | 899 | 99,9 | 2 |
| Olio di semi di girasole | 100 | 899 | 99,9 | 2 |
| Olio di semi di arachidi | 100 | 900 | 100 | 0 |
| Olio di palma | 100 | 899 | 99,9 | 2 |
| Olio di oliva vitaminizzato | 100 | 900 | 100 | 0 |
| Olio di oliva extravergine | 100 | 900 | 100 | 0 |
| Olio di oliva | 100 | 900 | 100 | 0 |
| Olio di mais vitaminizzato | 100 | 899 | 99,9 | 2 |
| Olio di germe di grano | 100 | 899 | 99,9 | 2 |
| Olio di colza | 100 | 899 | 99,9 | 2 |
| Olio di cocco | 100 | 899 | 99,9 | 2 |
| Oca | 70 | 373 | 34,4 | 49,1 |
| Nori , secca | 100 | 136 | 1,5 | 8,7 |
| Noci, secche | 39 | 660 | 63,7 | 6,3 |
| Noci , fresche | 58 | 582 | 57,7 | 19,2 |
| Noce moscata | 100 | 395 | 29 | 10 |
| Noce di cocco | 70 | 351 | 36 | 45 |
| Nocciole | 42 | 625 | 62,9 | 5,7 |
| Nespole | 66 | 28 | 0,4 | 85,3 |
| Natto | 100 | 212 | 11 | 55 |
| Muesli | 100 | 364 | 5,9 | 7 |
| Mozzarella di bufala | 100 | 240 | 18,3 | 62,7 |
| Mozzarella | 100 | 243 | 16,1 | 60,1 |
| Mortadella di suino e bovino | 100 | 388 | 37 | 44,2 |
| Mortadella di suino | 100 | 317 | 28,1 | 52,3 |
| Mora di rovo | 100 | 26 | 2 | 82 |
| Mora di gelso | 100 | 36 | 2 | 85 |
| Montasio | 100 | 411 | 32,2 | 32 |
| Miso | 100 | 203 | 6,2 | 42,9 |
| Mirtillo nero | 98 | 30 | 0,2 | 85,9 |
| Miele | 100 | 303 | 0 | 18 |
| Merluzzo | 76 | 71 | 0,3 | 81,5 |
| Merluzzo surgelato | 75 | 75 | 0,6 | 80,8 |
| Meringa | 100 | 379 | 2 | 2,2 |
